Greek George Calombaris

George Calombaris, bekend van televisie als gewaardeerd jurylid van MasterChef Australie, neemt je mee naar zijn culinaire roots : de Griekse keuken. Met Greek heb je een masterclass Grieks koken in handen maar dan wel met de moderne twist van Calombaris, een culinair alleskunner en restaurateur van meerdere succesvolle restaurants.Traditionele schotels als pasticcio (Griekse pastaschotel) of aubergines met pijnboompitten, rozijnen en tahin wisselen af met moderne Griekse gerechten : softshell krab met verse kruiden, honing en mayonaise en kofta op een open pitabroodje met munt, citroen en yoghurt.Van snacks tot en met desserts en basisrecepten, waarbij uiteraard de gerechten uit moeders keuken niet mogen ontbreken : met Greek proef je de Griekse keuken thuis op je bord. Lees meer over de Greek George Calombaris van huismerk in de productgroep koken en tafelen