Colemason Vijzel Graniet O14

Vijzel en stamper in zwart graniet met ruw gepolijste binnenkant voor het optimaal fijnmalen en mengen van kruiden, specerijen en olien. De vijzel kan ook perfect gebruikt worden voor het bereiden van pesto's, currypasta's of lookmayonaise. De vijzel heeft een glad gepolijste buitenkant en geribbelde bodem voor een betere grip. Staat ook decoratief op tafel voor het serveren van pesto's en salsa's. Reinig de vijzel voor het eerste gebruik door een handvol zeezout of witte rijst fijn te malen en de vijzel daarna grondig te spoelen met lauw water. Vul daarna de porien van het graniet door wat oliehoudende pindanoten of gemalen kokos fijn te stampen en enkele uren te laten intrekken. Zo wordt de binnenkant van de vijzel beschermd tegen het intrekken van smaken en geuren. Spoel de vijzel alleen met warm water. Gebruik geen afwasmiddel om een zeepsmaak te vermijden. Smeer de binnenkant van de vijzel af en toe in met olijfolie of zonnebloemolie. Het Engelse bedrijf Cole en Mason werd opgeric Lees meer over de Colemason Vijzel Graniet O14 van colemason in de productgroep vijzel