Stevija Stevia Kristal 350G

SteviJa Kristal is een 100 procent natuurlijke suikervervanger. SteviJa Kristal bestaat uit stevia en Erythritol. Stevia, ook wel honingkruid genoemd, is het zoetste plantje ter wereld en geeft de heerlijk zoete smaak. Erythritol komt van nature voor in fruit en geeft de kristalvormige structuur. SteviJa Kristal blijft bij hoge temperaturen stabiel waardoor deze uitermate geschikt is voor koken en bakken. De stevia in SteviJa Kristal versterkt haar zoetkracht bij het bakken waardoor deze erg zuinig is in gebruik. Een verpakking is goed voor het bakken van ongeveer 15 cakes. SteviJa Kristal bezit bijna geen calorieen, zelfs 95 procent minder dan in suiker. (20 kcal/100 gr. tegenover 400kcal/100gr. suiker). De zoetkracht van Kristal ten opzichte van suiker is 1 : 1 tot 1 : 3. (hoe meer Kristal, hoe groter de zoetkracht). De glycemic index van SteviJa Kristal is 0 (GI 0). Ingredienten Erythritol, Steviolglycosiden Voedingswaarde per 100 gram Energie 84 kJ / 20 kcal Vetten 0,0 g - waarvan Lees meer over de Stevija Stevia Kristal 350G van stevija in de productgroep reform en levensmiddelen